豚骨味と旨塩味セットのよかもんラーメン♪

　業務用総菜・つくだ煮製造のイケダ食品株式会社（熊本市南区護藤町、亀井創太郎社長）は、７月、豚骨味と旨塩味をそれぞれ４食分詰め合わせたラーメンセットを発売しました。

　ラーメンの商品化は初めて。価格は８食入り１セット、１，８００円。当面、物産館、城彩苑などの土産物売り場などで販売、贈答用として百貨店での販売も検討しているそうです。

　両商品とも乾麺と液体スープ入り。そのほか、豚骨味は、揚げにんにくとマー油、旨塩味は粉末タイプの熊本県産ショウガ加薬入り。同社では「豚骨味は熊本特有のガーリックとマー油を、旨塩味は県産ショウガをそれぞれ効かせた」と話しています。

　同社は、１９６３（昭和３８）年３月設立で、２０１１年１２月売上高は約１１億円。昨年３月、株式会社ベネフーズの営業譲渡を受け、業務用総菜・つくだ煮製造に加えて、一般向けの太平燕やハヤシライスなどの製造を開始、城彩苑内に直営店「くまもとよかもん」を出店しています。