益城町木山の松野雄策さん（５３歳）はこのほど、同地に串焼き店をオープンしました。
場所は益城町役場南側、スーパー・キッド益城店３０メートル西側。
店名は「松竹」。店舗面積は３３㎡。
■席数
カウンター７席
座敷２０席
■メニュー
串焼きが１００円から。
串焼きは鶏を中心に、豚・牛・馬肉、魚介類のほか、野菜串豚バラ巻、一品料理など。
■ドリンク
ビール、焼酎、日本酒、カクテルなど。
客単価は３千円。
■営業時間
午後６時から午後１１時。
定休日は未定。
松野さんは「鶏や豚は冷凍ではなく国産の生肉から仕込みをする点などにこだわった。野菜串豚バラ巻は子どもから大人まで人気がある」と話しています。
