９月８日に創立３０周年記念市民公開講座を実施 バイオテクノロジー研究推進会

　バイオテクノロジー研究推進会（熊本市西区池田、野村善幸会長）は、９月８日に「第２７回バイオ市民講座」を開きました。

　熊本市国際交流会館（熊本市中央区花畑町）大ホールで、午後１時から同４時３０分まで行われました。同会の創立３０周年事業の一環として開いたもので、「発酵の謎　古の知恵を探る」を総合テーマとして、鮫島吉廣・鹿児島大学農学部附属焼酎・発酵学教育研究センター教授が「古式酒つくりに見るオールドバイオ」、小泉武夫・東京農業大学名誉教授が「発酵食品の神秘」をテーマにそれぞれ講演しました。

　バイオテクノロジー研究推進会は未来産業としての期待が高まる「バイオテクノロジーの進歩・発展に寄与する」ことを目的に、熊本地域を中心とした企業・大学・行政などのバイオ関係者が発起人となり、全国に先駆けて昭和57年6月27日に設立されました。

　現在、熊本をはじめ全国各地の会員総数は、約200余。
　当会の基本理念は、「自然を構成する生態系に対する愛の配慮に基づく世界観」であり、「自然保護」と「環境保護」を念頭において、バイオテクノロジーの研究を推進しています。

　共催は熊本市・財団法人くまもとテクノ産業財団。